Hmmm ik krijg er al zin in nu ik het schrijf, in deze lekkere appelcrumble. Een heerlijk toetje maar toch ook superlekker na een lekkere boswandeling bij een kop warme choco of bakkie thee. Yamm!! Je vindt het het hele recept in de Allerhande.
Lees verder →
Toen ik zes jaar geleden met een vriendin in Amerika was, brachten we ook een bezoekje aan de Cheesecake Factory. Echt zo’n Amerikaanse, gigantische eettent met talloze soorten taart op het menu. Waar ik toen vooral nog de associatie met kaas had als ik het woord cheesecake hoorde, is dat tegenwoordig wel anders Een goede cheesecake kan echt zó lekker zijn! Op Pinterest kwam ik dit recept voor een klassieke lemon cheesecake van Donna Hay tegen. Simpel maar volgens mij superlekker! Ik heb […]
Lees verder →
Ik vind het ontzettend leuk om cupcakes en taarten te bakken en te versieren met fondant of marsepein. Inge en Ilse volgden al een keer een workshop. Ik heb ook alle benodigdheden in huis, en inspiratie haal ik uit het boek: ‘Een taart om blij van te worden’, van Petra Achtien (bijvoorbeeld te koop bij bol.com). Als je eenmaal aan de slag gaat, is het veel minder moeilijk dan gedacht (vond ik). Bijvoorbeeld de roosjes. Als je het trucje eenmaal […]
Lees verder →
Op een verjaardag van vrienden tref ik vaak Marlies aan. Daarom werden wij laatst ook uitgenodigd om te komen genieten van haar zelfgemaakte taarten. Ze is namelijk net voor zichzelf begonnen, door van haar passie haar werk te maken: taarten en cupcakes bakken, handgemaakt en uniek (en vooral heerlijk)! Op de site van Izzy voor jou is haar hele taarten en cupcake bestand te vinden. Van feesttaart, tot kraamtaart, tot ‘oma’s lieveling’, ze zien er allemaal echt heel lekker uit. Kinderen kunnen ook zelf […]
Lees verder →
Weekend! Een prima moment om wat lekkers te bakken voor bij de koffie of thee. En deze werkelijk heerlijk uitziende taart lijkt me een prima suggestie: een appel-bessentaart. Yammie! Ga jij ‘m proberen? Het hele recept vind je hier!
Lees verder →
In het Delicious. bakboek vond ik deze goddelijk uitziende brownies en ooh la laaa wat zijn ze lekker! De combinatie van de chocoladebrownie met de cheesecake én de framboosjes is zo lekker als dat het klinkt. Misschien nog een idee voor het dessert van morgen of overmorgen? Je vindt hier, via Culy, het hele recept.
Lees verder →
Op het plaatje zie je het resultaat van de taartworkshop die wij hebben gedaan bij Taart op Taart. Ilse was blijkbaar erg hongerig, gezien de omvang van haar taart en mijn bescheiden exemplaar 😉 Maar het is heerlijk zo’n hele avond met zoetigheid aan de slag en daarna met een heerlijke taart naar huis. Nu ben ik niet zo’n hele creatieve kok, vaak ga ik voor snel en makkelijk. Maar wat is het fijn om een avondje onbezorgd te freubelen, te kneden, […]
Lees verder →
Voor deze alleen al goddelijk uitziende paastaart hoeft het natuurlijk helemaaaal geen Pasen te zijn maar als je toch wat lekkers bij de paasbrunch wilt serveren, lijkt me dit een prima optie zeg. Yam!! Stiekem gewoon een dikke chocoladetaart met paaseitjes erop, dat moet wel lekker zijn! Hier vind je het hele recept van de paastaart. Enjoy!
Lees verder →
Het is de laatste jaren helemaal hot: mooie taarten bakken. Ik vind het heerlijk om te doen. Lekker freubelen met marsepein en verschillende beslagjes uitproberen, en tot slot mag je het ook nog eens opeten natuurlijk Daarnaast zijn de cupcakes hier favoriet want daar kunnen de kids leuk bij helpen, en ik schuif ook nog regelmatig een cake in de oven. Gelukkig kun je tegenwoordig ook je slag slaan als het gaat om het leukste ‘bakgereedschap’ om je taart echt […]
Lees verder →
Toen ik met Inge in Madrid was, proefde ik een goddelijke variant en vanaf toen wilde ik ‘m toch eens maken: worteltaart. Of carrot cake, want dat klinkt eigenlijk wel een stuk lekkerder Het wachten was op een lekker recept, en die heb ik nu gevonden. Bovendien is deze variant erg snel en makkelijk te maken. Vergeet vooral niet de heerlijke roomkaas frosting, jammm! Meer lezen over onze heerlijke belevenissen in Madrid? Lees dan ook even deze blog.
Lees verder →
Niet alleen lekker op een oliebol (die je nu misschien even niet meer kunt zien) of op je pannenkoek, poffertjes of boterham, maar ook handig om mee te bakken of zo’n makkelijke glazuur mee te maken: poedersuiker! Wij waren blij verrast toen we dit nieuwe product, deze leuke potjes Cuki, in onze brievenbus vonden om te proeven. En dit is dus geen gewone poedersuiker, maar poedersuiker met een smaakje. Lekker! Je kunt kiezen uit kaneel, cacao, vanille (met deze drie kun […]
Lees verder →
Het is officieel en het voelt al helemaal zo: herfst. Dus tijd voor regenlaarzen en boswandelingen. En wat is er nou lekkerder na een boswandeling dan een echte paddenstoelentaart? Helemaal in de herfstsfeer! Een lekkere salade erbij en je bent klaar. Je hebt nodig: 1 blik super croissantdeeg (AH), olijfolie, 2 uien, 2 teentjes knoflook, paar takjes rozemarijn, 400 gram gemengde paddenstoelen, 4 eieren, bakje ricotta, 75 gram geitenkaas, 150 g gerookt ontbijtspek en een springvorm om dit alles in te […]
Lees verder →
Aanstaande zaterdag vindt in Deventer de zoetste belevenis van Oost-Nederland plaats: de Zoet en Zo challenge! In het Havenkwartier kun je niet alleen gaan kijken naar een live taartenwedstrijd, maar ook snuffelen op de lekkere ‘zoete’ beurs, inspiratie opdoen bij demonstraties en je eigen kunsten verbeteren tijdens verschillende workshops. Dat klinkt toch heerlijk! Deze beleving wordt georganiseerd door taartdecoratiewinkel Zoet en Zo uit Deventer. Meer informatie over de challenge vind je op de website.
Lees verder →
Ik ben gek op bakken, maar zo’n gebakken taart of cupcakes opbergen is altijd wel wat lastig. Dat gepruts met aluminiumfolie vind ik maar niks. Het wordt helemaal ingewikkeld als je je baksel mee wilt nemen om bijvoorbeeld je collega’s te verrassen met iets lekkers! Bij Xenos kwam ik deze meeneemdozen tegen, er is er een voor taart en ook een voor cupcakes. Handig om je creatie luchtdicht in te bewaren en door de handvatten ook prima mee te nemen. Bij Xenos dus!
Lees verder →
Zucht, ik ben verliefd op deze taart. Die ziet er dus echt uit om op te vreten, of nee, eigenlijk niet. Want dat is toch haast zonde! Helaas heb ik nog geen tijd gehad om ‘m te maken (herkenbaar zeker…?) maar dat gaat er binnenkort zeker van komen. Dat moet toch wel blije kinderkoppies opleveren! Hoe je deze regenboogtaart maakt, lees je op op het blog van One Charming Party, en kijk daar vooral even verder naar alle andere leuke […]
Lees verder →
