Altijd leuk, van die lekker even snel en makkelijk te checken apps op je smartphone (zoals die van ons eigenlijk :D). Bijvoorbeeld de app van Uit Paulines Keuken. Momenteel is haar blog één van mijn favorieten en eigenlijk lijkt alles wat er voorbij komt op haar blog me lekker. Ik heb er dan ook al heel wat van gekookt, zoals die lekkere eimuffins. Anyway, ze heeft nu dus ook een app! En een superleuke moet ik zeggen, vooral de favorietenfunctie vind […]
Lees verder →
Het is altijd leuk om een kijkje te nemen bij iemand thuis. Hoe is het ingericht, past het bij die persoon, of misschien kom je nog wel op leuke ideeën? Als je een bloglover bent kent je vast de blog van Yvestown, en zij heeft precies hierover een prachtig boek gemaakt. Vol met verhaaltjes over gezinnen en foto’s van hun keukens. En dan niet te vergeten alle heerlijke recepten die erin staan; ik noem even een chocolade marmercade of een […]
Lees verder →
Ik ben dol op bakken en dan natuurlijk het liefst iets wat er ook nog eens geweldig lekker uitziet. Mijn collega’s kennen mij goed, bleek wel uit het afscheidscadeau dat ik kreeg toen ik met zwangerschapsverlof ging, en verrasten mij met Delicious, hét bakboek. Ooh wat een heerlijkheden! Het één ziet er nog mooier uit dan het ander en ik kon dan ook haast niet kiezen waarmee ik zou beginnen, (uiteindelijk werden het de brownies met frambozencheesecake, YUM) zoveel lekkers […]
Lees verder →
Wat een goede samenwerking van foodblogger Philippine van der Goes en ontwerpster Welmoet de Graaf. Samen maken ze originele wenskaarten waar een toepasselijk recept opstaat. Op de voorkant staan een vrolijk dier (natuurlijk vielen wij voor de flamingo :)) met de titel en de ingrediënten. Op de achterkant staat in het kort hoe je het recept maakt. Het geboortekaartje is ook erg leuk, met het recept van de beschuitpudding. Superorigineel!
Lees verder →
Ik ben geen culinair kookwonder, maar wel dol op lekker eten. En dan is het handig dat je een chefkok in de familie hebt, die soms handige tips voor je heeft. (Bedankt Rob! :)) Bijvoorbeeld toen ik een voorgerechtje moest maken voor een diner. En deze slarolletjes vielen erg in de smaak, dus die wil ik je niet onthouden. Gebruik lekkere zoute ham, bijvoorbeeld serranoham of parmaham. Snijd een (lente)uitje fijn en meng deze door monchoukaas. Smeer de plak ham […]
Lees verder →
Het is wel weer eens tijd voor een fijn recept. En onder een fijn recept versta ik een gerecht dat uiteraard lekker is, maar wat ook een beetje snel en simpel te maken is. Gewoon zo’n lekker doordeweeksrecept zeg maar. En deze pasta voldoet daar aan! Je hebt nodig: 1 aubergine – tagliatelle – handvol geraspte Parmezaanse kaas – bakje verse basilicum – knoflook – olijfolie. Snijd om te beginnen de aubergine in kleine blokjes, bestrooi ze met flink wat zout en […]
Lees verder →
Vorige week was ik met een vriendin in het altijd gezellige Oldenzaal. Eens in de zoveel tijd doen we dat en de avondjes krijgen inmiddels hun eigen rituelen. We nemen minimaal een keer de verkeerde afslag, we kopen een onhandig voorwerp waar we de rest van de avond mee opgescheept zitten en we gaan uitgebreid naar de Xenos. De laatste keer vonden we daar dit superleuke receptenboekje over cupcakes. Met zoete én hartige tips. Dus ook cupcakes met bijvoorbeeld kaas, worst, spinazie […]
Lees verder →
