Een quiche vind ik nou echt zo’n gerecht waarmee je even heel iets anders op tafel zet. Even geen aardappelen, groente en vlees of een pastaatje. Deze broccoliquiche die ik pas nog maakte, vond ik erg geslaagd. Lekker gezond met veel broccoli, smeuïg door de Philadelphia en heerlijk hartig door de spekjes. Het recept deel ik natuurlijk graag met jullie Smaakt lekker met een frisse salade on the side! Het hele recept vind je hier, eet smakelijk!
Lees verder →
Vrolijk Pasen! Op eerste paasdag hoort natuurlijk een blog over ‘iets met eieren’ dacht ik zo, vandaar een lekker recept: hartige taart met ei en ui. Want eieren heb je vást in huis deze dagen Ik vond het recept voor deze quiche trouwens op de website Ei love you (heerlijke slogan toch), waar je nog veel meer recepten vindt en ook allerlei weetjes over eieren.
Lees verder →
Het is officieel en het voelt al helemaal zo: herfst. Dus tijd voor regenlaarzen en boswandelingen. En wat is er nou lekkerder na een boswandeling dan een echte paddenstoelentaart? Helemaal in de herfstsfeer! Een lekkere salade erbij en je bent klaar. Je hebt nodig: 1 blik super croissantdeeg (AH), olijfolie, 2 uien, 2 teentjes knoflook, paar takjes rozemarijn, 400 gram gemengde paddenstoelen, 4 eieren, bakje ricotta, 75 gram geitenkaas, 150 g gerookt ontbijtspek en een springvorm om dit alles in te […]
Lees verder →
