Ik heb gisteren weer eens een avondje in de keuken doorgebracht om lekkere maar vooral ook gezonde tussendoortjes te maken. Om mee te nemen naar mijn werk of gewoon voor thuis. Ik weet dat er ontzettend veel heerlijke dingen te maken zijn ook gezond zijn, maar je moet er even de tijd voor nemen om ze te maken. Je grijpt zo snel naar iets ongezonds hè, en dan ben ik vast niet de enige Anyway, gisteren maakte ik het lekkere […]
Lees verder →
Het was dit weekend weer traktatietijd, want vandaag gaan mijn twee jongste kids voor de laatste keer naar het kinderdagverblijf. Pepijn gaat na de vakantie naar school en Guusje switcht van opvang (helaas!) omdat we zijn verhuisd. Anyway, er moest weer een traktatie verzonnen worden. Nou ben ik altijd voorstander van (redelijk) gezonde traktaties, en toen ik deze leuke luchtballon op Pinterest tegenkwam was ik eruit: vullen met lekker fruit en klaar ben je. Op het plaatje zie je eigenlijk al […]
Lees verder →
Dit staat vandaag bij mij op het programma: een bananenbrood bakken. Ik zie het overal voorbij komen en het lijkt me echt ideaal als lekker tussendoortje. Natuurlijk vooral omdat het gewoon gezond is. Ik vond dit recept voor bananenbrood – dat overigens meer op cake lijkt dan op brood – op de foodblog Uit Paulines Keuken. Hmmm, lijkt me echt lekker! Hebben jullie al eens bananenbrood geproefd?
Lees verder →
Als je ons volgt, weet je dat we regelmatig schrijven over gezond(er) eten en hoe je dat kunt toevoegen in je dagelijkse leven. Maar hey, wij zijn niet vies van een stukje chocola. Oké, op een slechte avond kunnen we bij een pot thee best heel wat chocolaatjes verorberen. Maar goed is het natuurlijk niet hè. Als je nou ook geïnteresseerd bent in een gezonde lifestyle en eten dat goed voor je is, weet je vast allang dat geraffineerde suikers […]
Lees verder →
Ik was al fan van aardappeltjes uit de oven, maar de laatste tijd is daar een andere variant bijgekomen: de bataat oftewel zoete aardappel. Deze oranje aardappel is stiekem geen aardappel maar een groente en zo gezond dat ‘ie tot de superfoods wordt gerekend. En dus heel erg lekker! Omdat het zo lekker zoet is, gaat het ook bij de kleinste mondjes naar binnen kan ik uit ervaring zeggen Goed bezig Wat ook fijn is: de zoete aardappel bevat veel minder […]
Lees verder →
Je zou denken dat een ijsje toe niet zo gezond is? Fout, want dit toetjes is hartstikke lekker én gezond. Mik ter voorbereiding wat geschilde en in stukjes gesneden perziken in de vriezer. Haal de perziken eruit, stop ze met wat yoghurt en honing in een keukenmachine of blender en draaien maar. En klaar is je lekkere toetje of tussendoortje. Het hele recept en mooie foto’s vind je hier. Werkt naast perzik ook met bananen trouwens!
Lees verder →
Hoewel ik ’s ochtends altijd de tijd neem om te ontbijten met de kinderen, vind ik het toch ook fijn om iets klaar te hebben staan voor als het voor mezelf een keer wat sneller moet. Deze gezonde ontbijtmuffins zijn daarvoor perfect. En eet je het niet als ontbijt, dan is het ook ideaal om mee te nemen naar je werk! Ze zijn zo gezond omdat je ze maakt van havervlokken en er geen korreltje suiker in te vinden is. Maar […]
Lees verder →
Sinds kort staat er bij ons een pot kokosolie op het aanrecht. Weet je wel wat je daar allemaal mee kunt? Allereerst is het bedoeld om mee te bakken, braden, frituren of om op je brood te smeren. Waarom je dat zou doen? Easy. Het is namelijk om te beginnen 100% biologisch, het behoudt alle goede eigenschappen als het wordt verhit en het is goed voor je cholesterol. Kokos is sowieso een superfood, dus prima om dit toe te voegen aan […]
Lees verder →
Oké het klinkt vreemd ja. Maar het schijnt dus, dat je onwijs kunt relaxen van het liggen op een… spijkermat. Huh? Ja echt, maar dan wel een hippe natuurlijk. De Flowee is een moderne versie van een spijkermat en werkt eigenlijk als een soort acupressuur (zeg maar acupunctuur maar dan zonder de enge naaldjes). Door de meer dan 5000 ‘lotuspuntjes’ op de mat worden de zenuwuiteinden en bloedsomloop van het lichaam gestimuleerd, waardoor je lichaam de ‘feel good’ hormonen oxytocine […]
Lees verder →
Lekker en gezond, een homemade smoothie! Bij ons thuis niet meer weg te denken bij de weekendontbijtjes. Neem verschillende soorten vers fruit zoals banaan, aardbei of mango en doe dit samen met een scheut jus d’orange of ander vruchtensap in een blender. Als het een sapje geworden is, vul je het aan met vanilleyoghurt.. hmmm!! Ook een snelle fruitsnack voor de kleintjes trouwens; in een drinkbeker en klaar ben je.
Lees verder →
