De afgelopen twee weken vierden we hier thuis twee verjaardagen, dus mocht ik aan de slag met traktaties. Ik vind het altijd wel lastig maar toch ook een uitdaging om wat leuks, lekkers én redelijk gezonds te verzinnen om te trakteren op school. Maar het is gelukt en ook nog eens met niet al te veel moeite, ook fijn! Gezonde én lekkere traktatie Bij de supermarkt kocht ik van die ijsbakjes van koek (hoorntjes zijn ook leuk maar wel wat lastiger uit […]
Lees verder →
In mijn kerstpakket dit jaar vond ik naast allerlei lekkere dingetjes ook een doos met een blender. In eerste instantie dacht ik ‘tja.. heb je weer zo’n apparaat’. En ook, ‘humm.. ergens onder in de kast heb ik nog een blender staan volgens mij’. Maar daar kwam ik al snel op terug, want ik ben helemaal fan geworden van deze blender. Een blender die niet vies wordt? Ja, dat zou perfect zijn hè. Want ik vond een blender altijd zoveel […]
Lees verder →
Vandaag is het landelijke appelplukdag. Gewoon een leuk initiatief van 37 fruitteeltbedrijven in heel Nederland. En het zonnetje schijnt vandaag, dus waarom niet zelf de boomgaard in vandaag? Je krijgt een kijkje in de keuken bij de fruittelers, sommige houden proeverijen en extra activiteiten voor kinderen. En natuurlijk hap je in die frisse appel die je net zelf hebt geplukt! Op Nederlandbloeit.nl zie je precies welke bedrijven meedoen.
Lees verder →
Hoewel ik geen plek heb voor een moestuintje, vind ik het toch erg leuk om zelf wat fruit en groente te ‘verbouwen’ in mijn tuin. Dat doe ik dan gewoon in potten of in de border. Er zitten nu weer heerlijke frambozen aan de struik en ook de aardbeien beginnen te komen. Heerlijk om zo te eten, maar als er veel tegelijk rijp is, maak ik er gewoon jam van! En dat is echt supermakkelijk want je hebt alleen maar […]
Lees verder →
Een poosje geleden schreef ik over die heerlijke homemade smoothies. En weet je wat daarvoor superhandig is? Diepvriesfruit! Ik ontdekte laatst in de supermarkt kleine doosjes met los ingevroren fruit; aardbeien, bosbessen, stukjes mango, enz. Heel handig om in huis te hebben om bijvoorbeeld onverwacht een lekker toetje te maken of om dus supersnel een ijskoude smoothie op tafel te toveren! Een doosje kost tussen €1 en €2 en is onder andere te koop bij Plus en Albert Heijn.
Lees verder →
Lekker en gezond, een homemade smoothie! Bij ons thuis niet meer weg te denken bij de weekendontbijtjes. Neem verschillende soorten vers fruit zoals banaan, aardbei of mango en doe dit samen met een scheut jus d’orange of ander vruchtensap in een blender. Als het een sapje geworden is, vul je het aan met vanilleyoghurt.. hmmm!! Ook een snelle fruitsnack voor de kleintjes trouwens; in een drinkbeker en klaar ben je.
Lees verder →
