Ik vind het ontzettend leuk om cupcakes en taarten te bakken en te versieren met fondant of marsepein. Inge en Ilse volgden al een keer een workshop. Ik heb ook alle benodigdheden in huis, en inspiratie haal ik uit het boek: ‘Een taart om blij van te worden’, van Petra Achtien (bijvoorbeeld te koop bij bol.com). Als je eenmaal aan de slag gaat, is het veel minder moeilijk dan gedacht (vond ik). Bijvoorbeeld de roosjes. Als je het trucje eenmaal […]
Lees verder →
Vorige week, tijdens de laatste vakantieweek, heb ik mijn Delicious. bakboek er weer eens bijgepakt. Want in een vakantie moet natuurlijk gebakken worden! Nou begint met dat mooie boek van Delicious. meteen al een probleem: wát ga je in vredesnaam kiezen. Want werkelijk alles in dat boek klinkt heerlijk en ziet er dan ook nog eens goddelijk uit. De kids wilden ook graag meehelpen dus we zijn gegaan voor cupcakes, en dan deze lekkere zomerse variant met kokos en limoen. […]
Lees verder →
Op het plaatje zie je het resultaat van de taartworkshop die wij hebben gedaan bij Taart op Taart. Ilse was blijkbaar erg hongerig, gezien de omvang van haar taart en mijn bescheiden exemplaar 😉 Maar het is heerlijk zo’n hele avond met zoetigheid aan de slag en daarna met een heerlijke taart naar huis. Nu ben ik niet zo’n hele creatieve kok, vaak ga ik voor snel en makkelijk. Maar wat is het fijn om een avondje onbezorgd te freubelen, te kneden, […]
Lees verder →
Begin deze maand beviel ik van onze dochter Guusje en werden we heerlijk verwend met allerlei leuke kraamcadeaus. Mijn schoonmoeder maakte deze keer toch wel écht de blits met haar zelf in elkaar gefreubelde cadeau. Ik geloof dat elke verpleegkundige op de kraamafdeling het wel even heeft staan bewonderen. Want deze geboorte cupcakes zijn weer eens wat anders dan een luiertaart maar je hebt wel echt een leuk en persoonlijk cadeau! Je hebt een mooie cupcakestandaard nodig, cupcakevormpjes en allerlei spulletjes die je daarin kunt […]
Lees verder →
Het is de laatste jaren helemaal hot: mooie taarten bakken. Ik vind het heerlijk om te doen. Lekker freubelen met marsepein en verschillende beslagjes uitproberen, en tot slot mag je het ook nog eens opeten natuurlijk Daarnaast zijn de cupcakes hier favoriet want daar kunnen de kids leuk bij helpen, en ik schuif ook nog regelmatig een cake in de oven. Gelukkig kun je tegenwoordig ook je slag slaan als het gaat om het leukste ‘bakgereedschap’ om je taart echt […]
Lees verder →
Niet alleen lekker op een oliebol (die je nu misschien even niet meer kunt zien) of op je pannenkoek, poffertjes of boterham, maar ook handig om mee te bakken of zo’n makkelijke glazuur mee te maken: poedersuiker! Wij waren blij verrast toen we dit nieuwe product, deze leuke potjes Cuki, in onze brievenbus vonden om te proeven. En dit is dus geen gewone poedersuiker, maar poedersuiker met een smaakje. Lekker! Je kunt kiezen uit kaneel, cacao, vanille (met deze drie kun […]
Lees verder →
Wat een leuk en origineel merk is Velvetees. En nog Hollandse glorie ook. Zoals ze het zelf zeggen: “sieraden voor mensen die zichzelf en het leven niet te serieus nemen” De sieraden van Velvetees zou je het liefst willen opeten. Want aan elk hangertje zit iets suikerzoets: cupcakes, muffins, ijsjes of speculaaspopjes. Alles is met de hand gemaakt dus elk exemplaar is uniek. Geestig toch? Kijk voor de collectie en verkooppunten op de site van Velvetees. Online bijvoorbeeld te koop […]
Lees verder →
Aanstaande zaterdag vindt in Deventer de zoetste belevenis van Oost-Nederland plaats: de Zoet en Zo challenge! In het Havenkwartier kun je niet alleen gaan kijken naar een live taartenwedstrijd, maar ook snuffelen op de lekkere ‘zoete’ beurs, inspiratie opdoen bij demonstraties en je eigen kunsten verbeteren tijdens verschillende workshops. Dat klinkt toch heerlijk! Deze beleving wordt georganiseerd door taartdecoratiewinkel Zoet en Zo uit Deventer. Meer informatie over de challenge vind je op de website.
Lees verder →
Snuffelend in de folders voor moederdaginspiratie stuitte ik op deze lekkere cupcakes. Nou ja lekker. Voor in bad dan. Heel leuk om te geven natuurijk. Pronkend met -je zogenaamd eigen gebakken – cupcakes, verwen je je moeder, een vriendin of jezelf hiermee. Bruisballen voor in bad, in de vorm van cupcakes dus. En in verschillende geurtjes en kleurtjes. Bijna jammer om te gebruiken he? Je vindt deze leuke bruisballen bij Etos (hier vind je ze in de moederdagfolder).
Lees verder →
Vorige week was ik met een vriendin in het altijd gezellige Oldenzaal. Eens in de zoveel tijd doen we dat en de avondjes krijgen inmiddels hun eigen rituelen. We nemen minimaal een keer de verkeerde afslag, we kopen een onhandig voorwerp waar we de rest van de avond mee opgescheept zitten en we gaan uitgebreid naar de Xenos. De laatste keer vonden we daar dit superleuke receptenboekje over cupcakes. Met zoete én hartige tips. Dus ook cupcakes met bijvoorbeeld kaas, worst, spinazie […]
Lees verder →
