Posts Tagged aardbeien

Aardbeien plukken

Aardbeien plukken

In het weekend trekken we er graag even op uit om leuke Twentse plekjes te ontdekken. Afgelopen zondag tuften we naar Manderveen om daar aardbeien te plukken. Vriendlief was in de veronderstelling dat we naar een bijklussend boertje gingen om hem van z’n overtollige aardbeien af te helpen, des te groter was de verrassing toen we daar aankwamen. Een volle parkeerplaats en een gezellig gevuld terras, muziekje erbij en vooral heeeeel veel aardbeien om te plukken! Je koopt een leeg bakje […]

Lees verder

Kersthapje

Kersthapje

Van ons twee is Ilse echt de keukenprinses. Zij zet met het grootste gemak een kerstkalkoen op tafel. Maar wie niet de beste in de keuken is.. moet slim zijn, om toch een beetje indruk te maken Bijvoorbeeld door deze grappige kerstmannetjes te maken, gewoon van aardbeien en slagroom. Grappig toch, als je dit op tafel tovert bij het dessert? En nog lekker ook!

Lees verder

De Aardbeien-academie!

De Aardbeien-academie!

Wat zijn er toch ontzettend leuke intiatieven te vinden op het net. Zo stuitte ik toevallig op de Aardbeienacademie. Hoe leuk is dat! Jan Robben, een fanatieke aardbeienteler uit Oirschot, heeft het plan opgevat om jou en mij te helpen met het thuis telen van de lekkerste aardbeien. Hoe je dat doet? Heel simpel, door je in te schrijven aan de Aardbeienacademie! Dit kost je niets en houdt in dat je per e-mail en op de website allerlei tips krijgt voor het verbouwen van […]

Lees verder

Bijzondere aardbeien

Bijzondere aardbeien

Supersimpel, maar zó lekker dit! Men neme een schaal met aardbeien, giet er wat flinke scheuten balsamicoazijn over en een paar scheppen suiker. Laat dit een uurtje of twee marineren en schep het af en toe om. Klaar! Lekker bij ijs of yoghurt als toetje. Wil je het helemaal heerlijk maken, meng dan een bakje mascarpone met een potje geklopte (gezoete) slagroom en serveer dit erbij. Als finishing touch kun je nog een vanillestokje splijten en het merg door de room scheppen. Hmmmmmmmmmmmmm!

Lees verder