Ik ben geen culinair kookwonder, maar wel dol op lekker eten. En dan is het handig dat je een chefkok in de familie hebt, die soms handige tips voor je heeft. (Bedankt Rob! :)) Bijvoorbeeld toen ik een voorgerechtje moest maken voor een diner. En deze slarolletjes vielen erg in de smaak, dus die wil ik je niet onthouden. Gebruik lekkere zoute ham, bijvoorbeeld serranoham of parmaham. Snijd een (lente)uitje fijn en meng deze door monchoukaas. Smeer de plak ham in met de monchou. Doe er een pluk sla in (ik vind het veldsla lekker hierbij, of fijne slamelange). Oprollen en als finishing touch een beetje kruidenolie erover. Ik gebruik daarvoor bijvoorbeeld een zakje kruiden die ik aanmeng met olie. Leg ze op een leuk bordje en smullen maar!
