Heerlijk voor de koude dagen, deze lekker hartige en stevige ovenschotel met ui en spek. En ook altijd handig zo’n ovenschotel, want je kunt ‘m een paar uur van tevoren al klaarmaken zodat je in de spits rondom het eten (of is dat alleen bij mij zo? 😀 ) je handen een beetje vrij hebt. Dit recept vind je in de Allerhande.
