Lekkere snack: ananas met muntsuiker

Lekkere snack: ananas met muntsuiker

Inge schreef laatst al een blog over hoe je op een leuke manier kruiden in de tuin kan houden. Bijvoorbeeld door potjes met kruiden aan de schutting te hangen. Een kruid die dan niet mag ontbreken is munt. Munt is natuurlijk heerlijk om verse muntthee van te maken. Maar je kan munt ook gebruiken voor een heerlijke zomerse snack zoals ananas met muntsuiker.

Zo maak je ananas met muntsuiker

Om ananas met muntsuiker te maken heb je het volgende nodig:

  • Ananas
  • Witte basterdsuiker
  • Blaadjes munt
  • Vijzel

Als eerste snij je de ananas in stukjes of in schijfjes. Wat je leuk vindt. Daarna doe je de blaadjes munt en wat witte basterdsuiker in de vijzel en zorg je ervoor dat je uiteindelijk groene suiker krijgt. Dit mengsel strooi je over de ananas en klaar ben je!

Krijg je vrienden te eten dan is dit recept ook leuk als nagerecht met een bolletje ijs ernaast.

Laat een reactie achter

Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.